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午夜三级福利生产厂家分享花甲粉的多种做法。用料,清水一大碗,海鲜酱油大概两小勺,蚝油大概两小勺,孜然一小捏,泰椒两三个,必放,爱吃可以多放,蒜末一两瓣,金针菇适量,花蚬子六七个,水晶粉一个人的量,香菜末少许,辣椒油,麻油少许,盐少许,自己尝着放,陈醋适量,大虾,鱼丸,青菜 随意,
锡纸花甲粉的做法,放清水,开火,金针菇洗净,撕成小块,水开放入,丸子切片,水晶粉可以提前泡更爱熟,水开跟金针菇一起放,放海鲜酱油和蚝油,孜然,蒜末,少许盐,中火煮,煮大概三分中就差不多了,放入花蚬子开口关火。关火前放入泰椒,香菜,麻油,辣椒油,喜欢吃醋的放点陈醋。
花甲500克,粉丝1小把,葱姜蒜适量,泰椒1个,料酒1小勺,香油1小勺,生抽1大勺,蚝油1大勺。花甲粉丝锅的做法,花甲洗净后养在盐水里吐泥沙,当然菜场也有卖吐好泥沙的,买回来洗干净就好。粉丝提前用温水泡软。
花甲冲水洗干净,放进锅里,放入姜丝,蒜末和泰椒,加入所有调料。加入跟花甲齐平的水。花甲本身就有咸味,又加了蚝油生抽所以不需要加盐搅拌一下盖上锅盖大火煮开,煮到花甲开始张嘴,放入泡软的粉丝,稍微拌一下让粉丝都泡到汤汁,盖上锅盖用中小火焖煮到粉丝熟软。开盖后加入葱花就可以上桌了。
用料,粉丝两把,金针菇两把,花甲5斤,小米椒6个,洋葱 两个,蒜两头,姜一块,郫县豆瓣酱6勺,蚝油4勺,蒸鱼豉油两勺,糖两勺,生抽一勺,老抽半勺,味精一点点,盐一点点,陈醋四勺,家庭版花甲粉丝的做法,小米辣,洋葱,蒜,姜切碎,花甲洗净,粉丝用水泡着。热锅放油,油热放洋葱,蒜,姜炒香。再放入所有调料炒料,炒至豆瓣酱出红油。放入花甲翻炒均匀后加水,没过花甲,加盖大火煮开至花甲开口。放入金针菇,小米辣浸入汤中煮熟后将食材盛出,锅内留一部分汤,烧开放入粉丝,煮熟单独盛出。